Wie heißt die Formel für die Gastro um mit einem positiven Ergebnis zu rechnen?
Ach so: Pacht x 8
Wenn die 15000€ stimmen, sind wir bei einem Umsatz von 120.000€ pro Jahr. Unterstellen wir mal, das die Minigolfanlage nur 6 Monate genutzt werden kann - die Gastro ggf. etwas länger - so ist das schon ein immenser Umsatz, der benötigt wird. Also bei angenommenen 10 Monaten Öffnung wären das 12000€ pro Monat. Geteilt durch ca. 22 Tage sind das ca. 550€ im Schnitt pro Tag Umsatz.
Ich nenne das einen kühnen Plan! Kein Wunder das sich niemand finden lässt
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