Spritzgebäck ”Lotte Adams”
500 g Butter
1000 g Mehl
150 g Zucker
2 Eier
1Pckg Vanillezucker
Butter verflüssigen, alles vermengen und Butter hinzugeben. Über Nacht stehen lassen. Plätzchen ausstechen und mit Eiklar bestreichen. Bei 175 Grad goldgelb abbacken.
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