Rührei:
Sechs Eier aufschlagen und gut durchmengen - mit etwas Salz & Pfeffer würzen.
Vier Scheiben würzigen Käse grob zerbröseln
Etwas Fett in einer Pfanne stark erhitzen.
Eier
und Käse unter ständigem Rühren zum RÜHREI "formen" - ...etwas Petersillie zur DEKO drauf
Vorbereitung : 1 Minute
Zubereitung : 2 Minuten
Kommt gut auf frischem Brötchen zum Frühstück - einfach mal antesten !?
Die "Harten" unter euch hauen auch noch ein paar Scheiben dünne Knoblauchwurst zwischen Eier & Käse